 السبت فبراير 22, 2014 4:42 am | المشاركة رقم: |
 إحصائية العضو |  | | عدد المساهمات : 53140 | | نقاط : 159048 | | تاريخ الميلاد : 16/03/1991 | | تاريخ التسجيل : 06/03/2013 | | العمر : 33 | | الموقع : http://info-reading.blogspot.com/ |
| |  موضوع: العنب يساعد على تنشيط الكبد وسلامة وظائفه  العنب يساعد على تنشيط الكبد وسلامة وظائفه العنب ثمرة ناعمة القشرة لبية عصيرية، تنمو على شجرة خشبية وتظهر على عناقيد يوجد فيها عادة ما بين ست ثمرات إلى ثلاثمائة ثمرة. يتفاوت لون ثمار العنب بحسب أصنافه وتكون ألوانها إما سوداء أو زرقاء أو بنفسجية أو ذهبية اللون تميل إلى الخضرة أو بيضاء.العنب غني بالبوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم- 15% مواد سكرية و يمثل الجلوكوز 7% من هذه السكريات- الفيتامينات مثل فيتامين «ج» وكذلك فيتامين «ب».- على نسبة جيدة من العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم.- يحتوي على مواد بروتينية ودهنية واحماض عضوية مثل حامض الليمون.- مركب يعرف ب ريزفيراتول وتتميز هذه المادة على تأثيرها الايجابي في الحد من تصلب الشرايين حيث لها تأثير مباشر وملحوظ في تقليل نسبة الكولسترول في الدم وخصوصا الكولسترول السيء (LDL) مما تقلل الاصابة بأمراض القلب . كما أن هذا المركب تثبط التحولات الدماغية المصاحبة لمرض الزهايمر. إن العنب الداكن اللون يحتوي على مركزات أعلى من هذه المواد.العنب مفيد في محاربة الخلايا السرطانية- يساعد على تنشيط الكبد وسلامة وظائفه وإدرار الصفراء بصورة منتظمة.- يخفض حمض الفوليك في الدم والذي يترسب في المفاصل والاطراف ويسبب الآلم وهو ما يعرف بداء النقرس.- تشير الأبحاث أن البلاد التي يكثر فيها إنتاج العنب تكاد تكون فيها أمراض السرطان منخفضة بل معدومة لأن العنب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في إخراج المواد المسرطنة “الجذور الحرة” وتطرحها خارج الجسم حيث يحتوي العنب على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات للأكسدة مثل فيتامينات (أ،ج) وبعض العناصر المعدنية كما يحتوي العنب على الألياف ذائبة وغير ذائبة .- إن العنب يساهم في علاج الزهايمر ويقلل الإصابة بالخرف .- كما أنه يساهم أيضا في علاج هشاشة العظام.- مفيد في طرد البلغم وتهدئة حدة السعال.- الوقاية من آلام اللثة وتساقط الأسنانالمصدر: منتديات الياس عيساوي
|
| |  |
العنب يساعد على تنشيط الكبد وسلامة وظائفه
الثلاثاء يوليو 11, 2023 8:39 am
